Serra Negra SP - Momento camponês


O nome da cidade deu-se em função de tratar-se de terras montanhosas e de dificil acesso, com vegetação densa e escura. Em 1859 Serra Negra foi elevada a categoria de cidade. Esta característica da cidade é facilmente observada pelas sinuosas curvas da estrada. De qualquer forma estas curvas são recompensadas com uma bela paisagem para quebrar o stress da cidade grande.

Ela compõe o circuito das aguas de São Paulo junto com Lindóia, Aguas de Lindóia e Amparo com destaque as bicas de agua que estão espalhadas pela cidade. Agua super leve e fez um bem danado aos nossos cabelos.

Se você procura tranquilidade a cidade é aconselhável. Engraçado que vi muita gente na rua, andando e fazendo compras. Um dos destaques da cidade é o comércio local. Muita roupa regional mas sinceramente nada que chamasse a minha atenção. Talvez o meu "eu" seja fruto da globalização e a massificação dos tipos de roupas.

Na parte de pontos turisticos, você não precisa de mais de 1 final de semana para conhecer tudo. O visual da cidade propiciada pelo cristo redentor foi ótimo.

Outra dica é a cachoeira dos sonhos. No caminho estranhei uma placa dizendo que o ambiente era familiar e que não eram permitidos excursões. Realmente é familiar mesmo. Uma cachoeira pequena com várias piscinas para crianças.

Na parte de gastronomia, apesar da fama, eu confesso que fiquei um pouco decepcionado com as opções (Restaurante Rancho San Pietro, Panela de Fogo). Todos os lugares que visitei, o preço não fez jus a qualidade. Comida muito básica.

A exceção é o restaurante La Terraza. De longe o melhor de todos. A chef de cozinha fez sugestões apetitosas e saí de lá plenamente satisfeito. Eu comi o peixe com alcaparraz e risoto acompanhado de um vinho branco californiano ao final um gostoso petit gateu. Ganhei uns quilinhos com certeza.

Para hospedagem recomendo o Villa Verdi. Vá de dia, porque o lugar é dificil de achar, mas as acomodações são limpinhas e o casal que gerencia o lugar são bem simpáticos. A noite um silêncio completo. Foi a parte que mais gostei.

É isso.

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